3cl de Rhum Agricole Blanc 2cl de Rhum Ambré 1,5cl de Sirop d’Orgeat 2cl de Jus de Citron Vert 6cl de Jus d’Ananas
Préparation
Verser les ingrédients dans un shaker rempli au 2/3 de glaçons, shaker 10/15 secondes puis filtrer sur glace dans votre verre de service. Plus le jus d’ananas est frais plus la mousse sera belle et dense
Décoration
Rondelle de citron vert déshydraté, fêve de Tonka râpée pour rappeler l’orgeat